Rotasi.co.id – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia memantau fluktuasi harga sejumlah komoditas pokok di tingkat pedagang eceran secara nasional guna menjaga stabilitas ekonomi dan daya beli masyarakat.
Berdasarkan data terbaru, harga cabai rawit merah tercatat mencapai Rp74.650 per kilogram, sementara bawang merah berada di angka Rp44.750 per kilogram.
Pemantauan harga ini mencakup berbagai komoditas strategis lainnya yang menjadi kebutuhan harian masyarakat. Selain cabai dan bawang, PIHPS melaporkan harga bawang putih yang dipatok pada angka Rp40.750 per kg.
Sektor perberasan juga menunjukkan angka yang bervariasi, mulai dari beras kualitas bawah yang dibanderol Rp14.450 per kg hingga beras kualitas super I yang mencapai harga Rp17.150 per kg.
“Berdasarkan pantauan terkini, harga cabai merah besar mencapai Rp44.150 per kg, cabai merah keriting Rp45.650 per kg, dan cabai rawit hijau berada di posisi Rp53.850 per kg,” tulis laporan resmi PIHPS Nasional pada Sabtu dikutip.
Di sektor protein hewani, daging ayam ras berada di harga Rp41.950 per kg, sedangkan daging sapi kualitas I masih tertahan di angka Rp144.400 per kg. Untuk komoditas telur ayam ras, masyarakat harus merogoh kocek sebesar Rp32.600 per kg. Pantauan ini memberikan gambaran riil mengenai kondisi pasar di tengah dinamika pasokan harian.
Sementara itu, harga kebutuhan dapur lainnya seperti minyak goreng kemasan bermerek I tercatat di harga Rp22.700 per liter, lebih tinggi dibandingkan minyak goreng curah yang berada di angka Rp19.000 per liter.
Untuk komoditas pemanis, gula pasir kualitas premium menyentuh harga Rp19.850 per kg dan gula pasir lokal sebesar Rp18.450 per kg. Data ini diharapkan menjadi rujukan bagi pemerintah dan pemangku kepentingan dalam mengambil kebijakan stabilisasi harga pangan di lapangan. (*)
